Yağı eritip soğuduktan sonra yoğurdu, sıvı yağını, yumurtayı, kabartma tozunu, cevizi katıp aldığı kadar un ekleyin (kulak memesi yumuşaklığında olacak) . Rende de şekil verip 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

Bu arada şerbetini de hazırlamaya başlayalım.

Şerbet biraz ılık olsun. Fırından çıkan kalburabasmaların üzerine dökelim. Eğer kıtır bir  kalbura basma isterseniz bu şekilde yapın. Eğer yumuşak seviyorsanız şerbetini biraz daha sıcak tutabilirsiniz.

Afiyet Olsun...