Patatesleri yıkayın ve haşlayın. Sıcakken soyup püre yapın. İçine  1-2 kaşık tereyağ ve tuz ekleyip yoğurun. Yağlanmış Borcam'a hazırladığınız patates püresini yayın.

Üzerine rendelenmiş kaşar serpin.

Domatesleri rendeleyin, yarım çay bardağı sıvı yağ ile birlikte kavurmaya başlayın. Halka halka doğradığınız sosisleri domateslerin içine ekleyip, birlikte pişirin. Pişen domatesli sosisleri sıcakken,kaşarların üzerine yerleştirin. Salatalık turşusunu  zar ufaklığında doğrayın. Mısırın suyunu süzerek hepsini karıştırın. Hazırladığınız üst malzemesini sosislerin üzerine yayın. Mayonez ve ketçapla süsleyip servis yapın.

Not: Üst malzemesine zevkinize göre istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz, Örneğin; zeytin, salam, bezelye...

Afiyet Olsun!