Tanım

Kızlarım ve Ben


Bağlantılarım

* Ana Sayfa
* Profilim
* Arşiv
* Arkadaşlarım
* yemek24
* pastacı kız
* portakal agacı
* sicakmutfaklar

Kategoriler

* Dantel Bloğum




MİLFÖYLÜ YUFKALI BÖREK




Malzemeleri:

  2 adet büyük yufka veya 3 tane normal yufka,
  8 adet milföy,
  1 yumurta,
  1 şişe maden suyu,
  1/2 su bardağı sıvıyağ,
  1/2 su bardağı  süt,
  tuz,

  arzuya göre iç malzemesi (Kıymalı-Peynirli-Ispanaklı).






 Yapılışı:

Öncelikle sos malzemesini hazılıyoruz. Soda, süt, yağ, yumurta ve tuzu iyice karıştırıyoruz.

 Tepsiyi biraz yağlayın. 4 kare milföy hamurunu birazcık uzatarak (yada merdane kullanabilirsiniz) tepsi (kare borcam) ölçüsünde birleştirerek seriyoruz. Üzerine 1 yufkayı parçalayarak heryerine serpiyoruz, iç malzemesini koyduktan sonra üzerine tekrar parçaladığımız yufkaları serip sos malzemesinden  üzerine biraz döküp 4 parça milföyleri birleştirerek en üste seriyoruz ve istediğimiz şekilde kesiyoruz kalan sos malzemesini kestikten sonra her yerine gelmesini sağlayarak döküyoruz ve bekletiyoruz. Yarım saat veya 1-2 saat beklettikten sonra 180-200  dereceli fırında pişirin.

Afiyet Olsun!


Tarih: 16:27, 19/2/2009 Kategori: Hamur isleri
Yorum yaz

sevincceden...

"Etkinliğime buyurun"
37. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/

tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
23 SUBAT 2009 - 09 MART 2009 TARİHLERİ ARASINDA
http://sevincceden.blogcu.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE " PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 37.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM.
ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN.
EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMINIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

Yazan: sevincceden Tarih: 2009-02-27 01:14:08, 2009-02-27 01:14:08

Bağlantı

börek

Melikeciğim,
çok güzel oluyor. Ben çok önceleri yapmıştım.Resmini çekmişim ama yayınlamayı unutmuşum. Arşivime bakarken buldum. Bende sizlerle paylaşayım dedim.
fırından çıkınca sıcak sıcak çıtır çıtır. mmmm olsada şimdi yesek:)....

Yazan: BilgeCiftci Tarih: 2009-02-24 13:30:53, 2009-02-24 13:30:53

Bağlantı

börek

ilk kez böyle bir börek gördüm, ama eminim çok lezzetlidir. Mutlaka deneyeceğim, canım arkadaşımın ellerine sağlık...

Yazan: melnil Tarih: 2009-02-24 13:27:41, 2009-02-24 13:27:41

Bağlantı

<- Son Sayfa | Sonraki Sayfa ->