Tanım
Kızlarım ve Ben
Bağlantılarım
*
*
*
*
*
*
*
*
Kategoriler
*
|
PİRİNÇ SALATASI - ÇİN SALATASI
 Malzemeleri:  2 su bardağı pirinç,
1 su bardağı haşlanmış mısır,
1 su bardağı haşlanmış bezelye,
10-12 adet kornişon turşusu,
2 tane haşlanmış havuç,
3-4 tane yeşil soğan,
Dereotu, limon, tuz,
10 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Tuzlu kaynar suda bekletilmiş pirinç, içinde 10 çorba kaşığı kadar sıvıyağ olan tencerede kavrulur. Üzerine 2 bardak su ve tuz eklenerek pişirilir.
Altını kapattıktan sonra, biraz ılımaya bırakalım.
Bu arada içine konacak malzemeleri hazırlayalım. Mısırı, bezelyeyi, küçük küçük doğranmış turşuyu, yine aynı şekilde doğranmış havucu, ince kıyılmış dereotunu vede yeşil soğanı pirincin içine ekleyelim. Yarımda limon sıkıp güzelcene harmanlayalım.
Servis tabağına alalım. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz, görüntüsü ve tadı çok güzel bir salata.
Afiyet Olsun...
|
Tarih: 18:23, 27/10/2008 Kategori: Salatalar |
Yorum yaz |
selam
| Cok sevdigim bir salata cesididir. Cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler. |
Yazan: kizilciksurubu Tarih: 2008-11-07 14:59:12, 2008-11-07 14:59:12 |
Bağlantı |
|
salata
| eminim çok lezzetli bir yiyecek olmuştur, bunu mutlaka deneyeceğim, taze soğan da pirinçe ayrı bir lezzet vermiştir, ellerine sağlık arkadaşım, 2 çocukla bu kadar güzel şeylere zaman buluyorsun ya bravo yani sana, nazar değmesin... |
Yazan: melnil Tarih: 2008-10-28 10:19:40, 2008-10-28 10:19:40 |
Bağlantı |
|
|
|
