PUDİNGLİ KEK

2011-09-09 08:59:00
PUDİNGLİ  KEK |  görsel 1

 resmi büyültmek için  tıklayın


Malzemeleri: 

   1 poşet puding (ben muzlu ve kakolu çikolata parçalı olandan kullandım), 
  
2 yumurta,
    2 yemek kaşığı yoğurt,
    3 yemek kaşığı toz şeker,
    1 su bardağı + 1-2 yemek kaşığı un,
    Kabartma tozu,
    1/2 su bardağı sıvı yağ veya 125 gr. margarin (ben her ikisinden de denedim kekin kıvamı aynı oluyor).


Yapılışı: 

2 yumurta ve şeker çırpılır. Yoğurt, yağ, toz puding karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenip  , ister dikdörtgen uzun kek için olan borcam yağlanıp içine dökülür veya resimde görüldüğü üzere kağıt kaplarda pişirebilirsiniz.

Kızımın doğum gününde kağıt kaplarda pişirdiğim keklerde; üzeri süslemesi için krem şanti ve Dr.Oetker 'in Süsleme Glazürü Şekerli malzemesinden kullandım.

Borcam da yaptığım muzlu kektede üzeri için pudra şekeri kullandım. (Muzlu puding den yaptığımda 1 tane muzu uzunlamasına dilimleyip kekin üzerine koydum.)

Afiyet olsun....

1761
0
0
Yorum Yaz