TİRAMİSU PASTA

8/2/2008

Evet, sıra geldi Tiramisu Pasta tarifine.  Daha önce başka bir Tiramisu yapımını bloğumda yayınlamıştım. Bu da  diğer Tiramisu tarifim. İkiside çok güzel oluyor. Tavsiye ederim.

 

Malzemeleri:

 

 

Keki Islatmak için;

 

Yapılışı:

 

Öncelikle muhallebisi  hazırlanacak.

Yumurta ve şeker mikser ile iyice çırpılır, un ve nişasta eklenir. 2 su bardağı süt yavaş yavaş eklenerek karıştırılır, topaklanmamasına dikkat edin.

 

Ocakta koyu bir muhallebi elde edeceksiniz. Sakın bu sizi  korkutmasın.

Ocaktan aldıktan sonra biraz soğuyunca mikser ile 1-2 dakika çırpılır. Biraz daha soğuyunca 1 paket labne peyniri de eklenip yine 2-3 dk çırpılır.

 

Bu arada Hazırladığımız ılık nescafe ile hazır pandispanyamızı ıslatmamız gerekiyor.

Muhallebinin yarısını pandispanyanın yarısına yayıyoruz. Pandispanyanın 2. katını kapatıyoruz. kalan muhallebi ile pastanın her tarafını sıvıyoruz. Bir kaç saat dinlendikten sonra süzgeç ile pastanın üstüne kakao serpiştiriyoruz.

 

Çok pratik ve lezzetli bir pasta...

 

Afiyet olsun...

 

 1-1/2 su bardağı ılık su,

 1 yemek kaşığı nescafe,

 1 yemek kaşığı şeker,

 

 

 

Kreması için;

 

 2 su bardağı süt,

 2 yemek kaşığı un,

 1 yumurta sarısı,

 1 yemek kaşığı mısır nişastası,

 1 - 1/2  çay bardağı toz şeker,

 1 paket labne peyniri,

 

Keki için;

Hazır pandispanya,

Veya evinizde sizde kendi pandispanyanızı yapabilirsiniz.

 

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Etiketler : tiramisu, tiramisu pasta, pasta, hamur işi, tatlı

Yorum Gönder

Adınız :

Yorum Başlık:

Yorumunuz:

6 yorum yazilmistir
  1. Yazan: BilgeCiftci | Tarih: 2008-04-17 19:42:24
    Konu: Nilüferciğim,
    canım arkadaşım benim,
    Eminim benimkinden çok daha güzel olacaktır...

    Bağlantı »

  2. Yazan: nilüfer | Tarih: 2008-04-17 16:28:36
    Konu: yapıyorum
    edibem tarifini aldım hafta sonu senin için yapacağım bakalım beğenecekmisin

    Bağlantı »

  3. Yazan: BilgeCiftci | Tarih: 2008-03-02 13:51:44
    Konu: slm
    Çok teşekkür ederim melikeciğim,

    Bağlantı »

  4. Yazan: melnil | Tarih: 2008-02-27 09:10:42
    Konu: tiramisu
    Edibecim merhaba, tiramisuya bayılıyoruz biz ev halkı olarak.Harika yapmışsın yine, ellerine sağlık.

    Bağlantı »

  5. Yazan: BilgeCiftci | Tarih: 2008-02-09 18:59:42
    Konu: kızılcık şurubu
    Çok teşekkür ederim canım.

    Bağlantı »

  6. Yazan: kizilciksurubu | Tarih: 2008-02-08 18:37:56
    Konu: selam
    Cok sahane görünüyor,ellerinize saglik.

    Bağlantı »